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Estearina (ácido esteárico)

Estearina (ácido esteárico)

El ácido esteárico es un ácido graso saturado presente en las grasas vegetales. Es obtenido mediante la hidrogenación de los aceites vegetales. Entre sus principales sales están el sodio y el potasio, lo que le confiere propiedades como tensioactivo.

Se emplea en la elaboración de cremas, jabones y velas.

De origen 100% vegetal.

1,51 €


Más información

Añadido como coemulsionante en una crema le confiere propiedades nutritivas y emolientes, además se absorve fácilmente. Mejora también la consistencia de la crema, se añade a la fase oleosa entre un 2 y un 10%.

Para la fabricación de velas es muy útil ya que les da una dureza más consistente. Su punto de fusión es de 68,6 grados y su punto de ebullición es de 360 grados.

En la elaboración de jabón se utiliza para darle más dureza, incluso puede ser usado como sustituto de los aceites tipo palma siempre en pequeña cantidad pues acelera la traza.  

Reseñas

grado 
29/11/2015

Genial

Echando una poca en el jabón hace que se ponga la traza dura y puedas hacer cupcakes o similares. Lo volveré a comprar cuando se me acabe.

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    Estearina (ácido esteárico)

    Estearina (ácido esteárico)

    El ácido esteárico es un ácido graso saturado presente en las grasas vegetales. Es obtenido mediante la hidrogenación de los aceites vegetales. Entre sus principales sales están el sodio y el potasio, lo que le confiere propiedades como tensioactivo.

    Se emplea en la elaboración de cremas, jabones y velas.

    De origen 100% vegetal.

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